Матча Watagashi Япония 30 грамм баночка Характеристики Бренд Matchati Изготовлено в Японии, Идзумо, префектура Шимане Урожай 2024 года Вес 30 грамм Сладкий сливочный вкус и мягкая текстура. Все это о церемониальном сорте матча Watagashi с Идзумо, префектуре Шимане. Watagashi в переводе с японского означает «сахарная вата». И это не просто так. Этот чай привезен с живописной западной части острова Хонсю, которая окружена горами и имеет идеальный жаркий климат для выращивания чая. Там под бдительным оберегом японских богов и старейшего храма Изумо Тайша находится ферма Дайки Ока, который вместе с братом продолжает семейное чайное дело, которому уже более 150 лет. Безупречно чистый воздух и вода помогают найти лучшие сорта матча. Приготовление матча Прогрейте чашу горячей водой Вытрите насухо Насыпьте 1.5-2 г матча (2 ложки часака) через сито в чаван Залейте водой 80°C (60-80 мл) Интенсивно взбивайте венчиком часен до образования густой и однородной пенки Отдохните, расслабьтесь и насладитесь каждым глотком :) Матча - крайне насыщенный чай, и мы не рекомендуем употреблять его натощак. Вместо этого съешьте что-то сладенькое перед приготовлением матча. Отличным выбором будет шоколад, финики, сушеный манго, пирожные моти или вагаши, или любые натуральные конфеты.
| Характеристики | |
| Вес | г 30 |
| Страна производитель | Япония |
| Тип чая | Матча |
| Форма выпуска | Порошок |
| Упаковка | Фольгированный пакет |