Dalla Corte Super Mini – всі технології Dalla Corte в суперкомпактному корпусі. Мініатюрна однопостова професійна кавоварка обладнана двома незалежними бойлерами та дає можливість регулювати температуру, за тим же принципом, як і в EVO2 і DC PRO. Один бойлер призначений для генерації пари та гарячої води, другий розташований над групою і працює виключно для приготування еспресо. Це дає можливість максимального контролю температури для приготування вашої кави.
Температура дуже важлива для приготування кави та навіть десята частка градуса може негативно позначитися на результаті в чашці. Саме тому інженерами компанії реалізована система прямої DTCS (Direct Temperature Control System), яка гарантує абсолютну термальну стабільність групи. Спроєктований для маленьких приміщень, Dalla Corte Super Mini Dosata легко поміститься на домашній кухні, в офісі, ресторані або інших просторах топ-класу. Модель Mini обладнана бункером для води об'ємом 3 л і може бути встановлена де б ви не побажали.
Опційна можливість встановити MCS (Milk Control System) – необхідна точкам з дуже великим завантаженням, вона економить час бариста для приготування інших напоїв і дає відмінний і стабільний результат. Опція підключення GCS (Grinder Control System) – це можливість автоматизувати роботу кавомашини в парі з кавомолкою, автоматичне налаштовування помелу і грам кави на порцію з метою отримати ідеальну порцію еспресо. При підключенні опції OCS (Online Control System), ви отримаєте можливість бачити статистику роботи кавомашини.
Революційні технології та постійний розвиток – це те, що виділяє Dalla Corte на ринку професійних кавоварок.
Характеристики |