Ложка для турки з дерева 15см. (Слива) Характеристики ложки: Матеріал: Дерево Порода: Слива. Довжина: 15см. Ширина: 2.5 см. Яка повинна бути ложка для турки? Процес приготування кави має багато спільного з ритуалом, який треба любити або, принаймні, знаходити в ньому задоволення. Ложка для турки – один з елементів вдумливого приготування каву в джезві. Яка повинна бути ложка для кави і як вибрати цей аксесуар? Існує безліч варіантів матеріалів з яких роблять ложки для джезви (срібло, латунь, нержавіюча сталь, мідь, камінь). У всіх цих матеріалах є свої плюси і мінуси. Одні дуже дорогі, інші непрактичні, а деякі і зовсім не бажано використовувати. Наприклад мідні ложки не бажані, так як контакт з міддю погано відображається на напої, саме тому всі мідні турки всередині покривається харчовим оловом. Але у всіх цих варіантах є один загальний і дуже важливий мінус - використовуючи такі ложки ви поступово пошкоджуєте внутрішній шар олова, а олово дуже метал, температура його плавлення 232 °C (саме тому не можна ставити порожню турки на джерело нагріву), а товщина олова в турках всього 9-12 мікрон, а це в 4 рази тонше людської волосини. Адже цей захисний шар там неспроста, справа в тому, що мідь окислюватиметься в процесі приготування кави, а це погано може вплинути на смак кави, а в довгій перспективі і на Ваше здоров'я.
| Характеристики | |
| Висота | 150 |
| Країна виробник | Украина |
| Матеріал | Дерево |
| Підходить для миття в посудомийній машині | Да |
